הבית הטמפלרי :"ארבע סוויטות אירוח מפנקות כאשר לכל אחת ייחודיות וסגנון משלה"
שנת הקמה: 2017
האנשים שמאחורי העסק: רויה כוהל ואלון ביהם ערן
על העסק: "מלון בוטיק קטן שהוא בית טמפלרי מקורי שמקומו במושבה הגרמנית. הבית מציע ארבע סוויטות אירוח מפנקות כאשר לכל אחת ייחודיות וסגנון משלה. במקום תקבלו מיטה וארוחת בוקר מפנקת שמוגשת לחצר הבית וחוויית אירוח מיוחדת. זהו עסק משפחתי שמטפחים בהמון חום ואהבה ויש בו תחושה של אותנטיות מודרנית ונוחיות רבה. פתרון מושלם לתקופה. פרטיות מוחלטת".
איך התחלנו: "סבתו של אלון גרה בבית הזה יותר מ-60 שנה, מאז שהוכנסו לבתי הטמפלרים שננטשו בארץ. לאחר שנפטרה ב-2012 הוחלט לשמר את הנכס המיוחד באופן של בית אירוח".
מה הקורונה לימדה אותנו: "היינו מבוססים על תיירות נכנסת ובגלל שכרגע אין, נאלצנו ללמוד לשווק את עצמנו יותר לקהל הישראלי".
כתובת: דרך בית לחם 16, ירושלים
אתר: www.templerinn.com
החצר הירושלמית – אל קורטיז'ו: "אירוח מפגשי סיפורים ירושלמיים בטעם של פעם"
שנת הקמה: 2017
האנשים שמאחורי העסק: דלילה שמש (68)
על העסק: "אירוח מפגשי סיפורים ירושלמיים בטעם של פעם שבהם זיכרונות ילדות, מנהגים, סיפורי אהבות ודמויות, עדות, מנהגים, שבתות, חגים ועוד. המפגשים מתקיימים בבית אוריינטלי עם רצפה מאוירת וחפצים מקום המדינה, לצד כיבוד עשיר וליווי פיוטי רומנס ולדינו. הסיפורים מסופרים באמצעות מערכוני משחק, תחפושות ואינסוף יצירתיות".
איך התחלנו: "אני דור 20 בירושלים, בת למשפחת דה-לרוז'ה, ורציתי לספר את המסורת ואת הדברים שאנשים לא מכירים בירושלים. בנוסף אני מורת דרך מוסמכת לסיורים תיאטרליים בשכונות הנוסטלגיות של העיר שנסתרות מן העיר תוך שאני משתמשת בעגלת חפצים, שירים, מערכונים ופיוטים בזמן הסיור".
מה הקורונה לימדה אותנו: "שחשוב לשמר את המסורת ואת הדברים שמאפיינים אותנו כעם. אני מזמינה את כולם לחוות משהו יוצא דופן".
כתובת: אגריפס 92, נחלאות ירושלים
תגובות