היום, רביעי, ערך משרד הבריאות ביקורות תברואתיות בשני בתי עסק בשכונת בית חנינא, שבמזרח ירושלים. במשרד הבריאות מציינים כי בשני המקומות נמצאו ליקויי תברואה חמורים.
- שדרוג בריכת ירושלים המיתולוגית: כך היא תיראה
- המחלף החדש בכביש בגין
- בושה בישיבת המועצה – סגן ראש העיר לחברת המועצה: בפעם הבאה תביאי מעודדות שיהיה מעניין
- תושבי ירושלים – יש לכם תלונה דחופה או משהו שחשוב לטפל בו? פנו למייל האדום של "כל העיר" [email protected]
ממשרד הבריאות נמסר כי אחת הביקורת נערכה באטליז "עליאן", שברחוב א-זיתונה 44, על ידי הרופאה הווטרינרית המחוזית של לשכת הבריאות ירושלים, בשיתוף אכיפה ושיטור עיריית ירושלים ותחנת שפט רישוי עסקים משטרת ישראל. בהוראת הרופאה הווטרינרית המחוזית של משרד הבריאות הושמדו כ-460 ק"ג של בשר בהמות.
אטליז "עליאן" (צילום: דוברות משרד הבריאות)
"במהלך הביקורת נמצאו ליקויים תברואתיים חמורים", נמסר ממשרד הבריאות. "כמו כן, נמצאו מוצרי בשר בקר וצאן, ממקור אינו ידוע, המעלים חשד שמקורם משחיטה שחורה. הטיפול במוצרי הבשר, העוף והדגים, אחסונם ושיווקם ללא התנאים הנדרשים בחקיקה, עלול להזיק לבריאות הציבור".
כמו כן, עוד היום הגיעו צוותי משרד הבריאות לבית האוכל "אלדגאג אלדהבי" – "The Golde Chicken", בדרך בית חנינא 1. במשרד הבריאות מציינים כי "במהלך הביקורת נמצאו ליקויים תברואתיים חמורים במטבח של העסק. כמו כן נמצאו מוצרי עופות ללא סימון, שמקורם אינו ידוע, חלקם הוקפאו במקום והופשרו בתנאי תברואה ירודים ביותר. הטיפול במוצרי הבשר, העוף והדגים, אחסונם ושיווקם ללא התנאים הנדרשים בחקיקה, עלול להזיק לבריאות הציבור".
אלדגאג אלדהבי" – "The Golde Chicken" (צילום: דוברות משרד הבריאות)
בהוראת הרופאה הווטרינרית המחוזית של משרד הבריאות הושמדו במסעדה כ-330 ק"ג של עופות.
במשרד הבריאות מדגישים כי "משרד הבריאות ביחד עם עיריית ירושלים ומשטרת ישראל, ימשיכו וינקטו צעדי אכיפה כנגד עסקי המזון".
אלדגאג אלדהבי" – "The Golde Chicken", בדרך בית חנינא
תגובות