משרד הבריאות ערך ביום שלישי ביקורת בשלושה מרכולים בעיר ובשלושתם הושמדו מוצרי מזון, שלפי החשד הוחזקו בתנאי תברואה ירודים.
משרד הבריאות מודיע על השמדת מוצרי בשר ועופות בסופר "ספיר" ברחוב אליהו קורן 25, בשכונת הר חומה בעיר. ביום שלישי 28.11.17, נערכה ביקורת על ידי מפקחי משרד הבריאות מלשכת הבריאות המחוזית ירושלים בשיתוף עם מחלקת רישוי עסקים מעיריית ירושלים. "במהלך הביקורת נמצאו מוצרי בשר ועופות שמקורם לא ידוע", כך נמסר ממשרד הבריאות, "שיוצרו ללא רישיון יצרן, שלא סומנו כנדרש ושהוחזקו בתנאי תברואה ירודים. הטיפול במוצרי הבשר והעופות, אחסונם ושיווקם ללא התנאים הנדרשים בחקיקה עלול להזיק לבריאות הציבור. בהוראת הרופאה הווטרינרית המחוזית הושמדו כ-23 ק"ג מוצרי בשר ועופות".
במשרד הבריאות ועיריית ירושלים נוקטים בצעדי אכיפה כנגד עסק המזון.
מסופר ספיר נמסר בתגובה: "רשת סופר ספיר עומדת בסטנדרטים המחמירים ביותר של משרד הבריאות והווטרינר הראשי. בביקורת שנערכה בסניף הר חומה הושמדו מספר אריזות של כרעיים ומגש אחד של בקר טחון שנארזו במגשים שלא על פי הנחיות משרד הבריאות. חשוב לציין שהסחורה הייתה ראויה למאכל ובתוקף והיא הושמדה מכיוון שהוצגה שלא על פי ההנחיות. הלקחים הופקו וההנחיות התפעוליות חודדו".
בשר בסופר ספיר, רחוב אליהו קורן, הר חומה (צילום: דוברות משרד הבריאות)
סופר ספיר, רחוב אליהו קורן, הר חומה (צילום: דוברות משרד הבריאות)
- להורדת האפליקצייה של "כל העיר" באנדרואיד
- להורדת האפליקצייה של "כל העיר" באייפון
- מדריך העסקים הגדול של ירושלים
עוד באותו יום הגיעו מפקחי משרד הבריאות למרכול קואופ שופ ברחוב דב גרונר 17 בארמון הנציב. "משרד הבריאות מודיע על השמדת מוצרי חלב במרכול "קואופ שופ" ברחוב דב גרונר 17, ירושלים", נמסר ממשרד הבריאות, "ביום ה-28.11.17, נערכה ביקורת על ידי מפקחי משרד הבריאות מלשכת הבריאות המחוזית ירושלים בשיתוף עם מחלקת רישוי עסקים מעיריית ירושלים. במהלך הביקורת נמצאו במעדנייה מוצרי חלב מסוג גבינות רכות וקשות שאינם ראויים למאכל, שלא סומנו כנדרש ושהוחזקו בתנאי תברואה ירודים. הטיפול בגבינות, אחסונן ושיווקם ללא התנאים הנדרשים בחקיקה עלול להזיק לבריאות הציבור. בהוראת הרופאה הווטרינרית המחוזית הושמדו כ-27 ק"ג מוצרי חלב. משרד הבריאות ועיריית ירושלים נוקטים בצעדי אכיפה כנגד עסק המזון".
מרשת קואופ ישראל נמסר "הופתענו מתוצאות הבדיקה ועם קבלת הדו"ח, פעלה הרשת, באופן מיידי, לטיפול יסודי בממצאים שהועלו בו. כמו כן, ננקטו פעולות על מנת להבטיח שמקרה חריג זה, העומד בניגוד מוחלט למדיניות הרשת, לא יחזור על עצמו. 'קואופ ישראל' תמשיך לפעול בסטנדרטים הגבוהים ביותר של טריות ואיכות, ותמשיך להציע ללקוחותיה מגוון רחב של מוצרים במחירים אטרקטיביים".
סניף קואופשופ ברחוב דב גרונר בארמון הנציב (צילום: דוברות משרד הבריאות)
סניף קואופשופ ברחוב דב גרונר בארמון הנציב (צילום: דוברות משרד הבריאות)
סניף קואופשופ ברחוב דב גרונר בארמון הנציב (צילום: דוברות משרד הבריאות)
סניף קואופשופ ברחוב דב גרונר בארמון הנציב (צילום: דוברות משרד הבריאות)
סניף קואופשופ ברחוב דב גרונר בארמון הנציב (צילום: דוברות משרד הבריאות)
סניף קואופשופ ברחוב דב גרונר בארמון הנציב (צילום: דוברות משרד הבריאות)
רוצים להישאר מעודכנים?
בנוסף, משרד הבריאות מודיע על השמדת מוצרי בשר ועופות בסופר "נח" ברחוב איש מצליח 2, בהר חומה. "בתאריך ה-28.11.17, נערכה ביקורת על ידי מפקחי משרד הבריאות מלשכת הבריאות המחוזית ירושלים בשיתוף עם מחלקת רישוי עסקים מעיריית ירושלים. במהלך הביקורת נמצאו מוצרי עופות ובשר שחלקם הופשרו ללא תנאים נאותים וחלקם ללא רישיון יצרן, שלא סומנו כנדרש ושהוחזקו בתנאי תברואה ירודים. הטיפול במוצרי הבשר והעופות, אחסונם ושיווקם ללא התנאים הנדרשים בחקיקה עלול להזיק לבריאות הציבור. בהוראת הרופאה הווטרינרית המחוזית הושמדו כ-116 ק"ג מוצרי בשר ועופות. משרד הבריאות ועיריית ירושלים נוקטים בצעדי אכיפה כנגד עסק המזון".
לא היה ניתן להשיג את תגובת סופר "נח".
סופר נח, ברחוב איש מצליח, הר חומה (צילום: דוברות משרד הבריאות)
סופר נח, ברחוב איש מצליח, הר חומה (צילום: דוברות משרד הבריאות)
סופר נח, ברחוב איש מצליח, הר חומה (צילום: דוברות משרד הבריאות)
סופר נח, ברחוב איש מצליח, הר חומה (צילום: דוברות משרד הבריאות)
במשרד הבריאות מדגישים כי הציבור מוזמן לעיין במדריך לקנייה נכונה של בשר, עופות ודגים: כאן.
תגובות