ראש העיר משה ליאון, ביחד עם מנכ״ל הרשות לפיתוח ירושלים, אייל חימובסקי ביקרו אתמול (שלישי) ביריד הקולינריה הירושלמי ״אוטואוכל״. בסיור פגשו את השפים הירושלמים ובעלי המסעדות וגם טעמו כמה מהמנות המבוקשות שהוגשו ביריד.
יריד "אוטואוכל", מתחם הקיץ הקולינרי של מסעדות שף ירושלמיות, נפתח בפעם השלישית במתחם גיא בן הינום. "אוטואוכל" מתקיים לאורך כל יולי ואוגוסט, מדי שבוע, בימים שלישי, רביעי וחמישי. בכל שבוע מתארחות במתחם חמש מסעדות אהובות בירושלים שמציעות לציבור מנות שף מתחלפות במחירים שינועו בין 25 שקל ל-35 שקלים למנה.
השנה, האג׳נדה המרכזית של היריד היא סיוע לעסקי המזון המקומיים שנפגעו בתקופת הקורונה. לדברי גורמים בענף, חרף הקורונה ענף המסעדנות בירושלים הצליח לשמר את פעילותו גם בתקופת הסגרים. בעירייה מבטיחים להמשיך את התמיכה והסיוע לעסקים בעיר.
תגובות